RESTAURANT – PIZZERIA
Die Gastronomie ist eine der Stärken von Tiliguerta. Die Verwendung von einfachen Zutaten aus der kurzen Produktionskette mit einheimischen Produkten ermöglicht die Erkundung der Spezialitäten der Umgebung. Unsere Chefköche bereiten Gerichte der sardischen Tradition und der internationalen Küche, um jeden Gaumen zufrieden zu stellen. Die Speisekarte des Restaurants umfasst außerdem vegetarische und glutenfreie Gerichte. Unsere Pizza gilt als absolute Spezialität und wird ausschließlich aus zertifizierten Biomehlen und natürlicher Hefe zubereitet. Sie können das Tagesgericht, A-la-Carte-Menüs, aber auch typisch sardische Abendessen mit wöchentlich wechselnden Fleisch- und Fischgerichten kosten. Wir achten besonders auf die Kinderernährung, damit sie nicht nur köstlich sondern auch gesund ist: der Hamburger wird etwas mit Chianina-Rindfleisch zubereitet und die Pommes frites werden nicht fritiert, sondern im Ofen gegart! Wer Tagesausflüge ans Meer oder ins Hinterland machen will, gibt es Lunchpakete. Wer sich im Urlaub absolut nicht ums Kochen kümmern möchte, aber dennoch nicht auf die Privatsphäre seiner eigenen Unterkunft verzichten will, kann einen Lieferservice mit Hauszustellung anfordern oder das Personal bei der Buchung nach preisgünstigen Verpflegungsarten (Frühstück, Halb- oder Vollpension) für Erwachsene und Kinder anfragen. Der Restaurantservice ist ab Juni 2024 garantiert.
FRÜHSTÜCK
Wir möchten, dass Sie Ihren Tag auf der Piazzetta degli Ulivi mit Blick auf den Pool auf die bestmögliche Weise beginnen. Gäste, die sich für das B&B, Halbpension oder Vollpension entscheiden, können aus einem reichhaltigen Buffet wählen, das sich an typischen lokalen und internationalen Frühstücksgerichten orientiert, mit warmen und kalten, süßen und herzhaften Speisen; wer möchte, kann auch frisch zubereitete Gerichte wie Eier, Speck oder ähnliches bestellen, wobei wir besonders auf die Vielfalt und Frische der Zutaten achten.
HALBPENSION
Sie umfasst ein reichhaltiges Frühstück und einer umfangreichen Auswahl aus unserem Frühstücksmenü und ein À-la-Carte- Abendessen. Das Abendessen wird in unserem Restaurant serviert und besteht aus 5 Gängen: Vorspeise, Hauptgericht mit Beilage und Dessert, dazu Kaffee, Wasser und Hauswein. Bei besonderen Anlässen, z.B. dem tpisch sardischen Abendessen oder dem „Tomahawk“-Abend, kann zugunsten des besonderen Abends auf das A-la-Carte-Menü verzichtet werden. Für Kinder gibt es ein eigenes Menü.
VOLLPENSION
Die Vollpension ist für diejenigen gedacht, die im Urlaub nur an Entspannung und Spaß denken wollen. Sie umfasst ein reichhaltiges Frühstück aus unserer Frühstückskarte, ein Abendessen wie bei der Halbpension und ein täglich wechselndes Mittagessen, bestehend aus einem Gericht nach Wahl aus einem typisch sardischen oder italienischen Menü, immer begleitet von einem kleinen Salat und Obst, Wasser, Hauswein und Kaffee. Für Kinder gibt es eine eigene Speisekarte.
Bar
Auch unsere Bar versorgt sich über eine kurze Produktionskette (vom Erzeuger direkt zum Verbraucher), um frische, unverfälschte Getränke und Speisen anzubieten: Frühstück mit Hörnchen und Brioche, frisches Obst, Cappuccino, Espresso, typische sardische Aperitifs am späten Morgen und kurz vor dem Abendessen Cocktails, Häppchen und Eis. Die Bar ist täglich von 7:30 Uhr bis 24:00 Uhr geöffnet.
KLEINER SUPERMARKT
Wer in seiner Unterkunft oder in seinem Stellplatz selbst kochen möchte, der findet in unserem kleinen Supermarkt alles, was er braucht, einschließlich erstklassige lokale Produkte: Obst der Saison, Käse, Eier, Gemüse, Olivenöl, Fleisch, Fisch, Marmeladen, Honig, Wein, traditionelles Gebäck und Süßspeisen. Außerdem sind glutenfreie Produkte verfügbar und, auf Anfrage, Lebensmittel für andere Unverträglichkeiten.