{"id":5689,"date":"2021-01-04T10:12:52","date_gmt":"2021-01-04T10:12:52","guid":{"rendered":"https:\/\/tiliguerta.com\/villaputzu\/"},"modified":"2024-01-05T17:04:25","modified_gmt":"2024-01-05T17:04:25","slug":"villaputzu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tiliguerta.com\/fr\/villaputzu\/","title":{"rendered":"Villaputzu"},"content":{"rendered":"
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VILLAPUTZU<\/h1>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
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La baie de Porto Corallo et la plage de Quirra sont les joyaux de la c\u00f4te de Villaputzu, un village particuli\u00e8rement fertile car il s\u2019\u00e9tend au nord de l\u2019estuaire du Flumendosa, dans une petite plaine ensoleill\u00e9e. Les environs du village sont entour\u00e9s de montagnes rocheuses avec des bois touffus de ch\u00eanes verts, myrtes et arbousiers, o\u00f9 nichent des faucons p\u00e8lerins et de rares griffons. Dans le village de Is Paulatzas, on admirera, jusqu\u2019au mois de mai, les cascades enserr\u00e9es entre les roches granitiques et les lauriers ; dans l\u2019arri\u00e8re-pays, on visitera les mines abandonn\u00e9es ; sur la c\u00f4te, au nord du village, se trouve la lagune de Quirra, qui s\u2019\u00e9tend derri\u00e8re une longue plage isol\u00e9e. Dans la zone de Quirra se trouve une base militaire importante, c\u2019est la raison pour laquelle la zone demeure inhabit\u00e9e. Derri\u00e8re la lagune de Quirra, la nature est encore sauvage : c\u2019est ce que l\u2019on appelle de Salto de Quirra, \u00ab Salto \u00bb signifiant lieu inculte, sauvage. Quirra est la plage id\u00e9ale pour les personnes en qu\u00eate de solitude et la lagune permet d\u2019observer, dans leur habitat, les flamants roses, les foulques, les h\u00e9rons, la rare cigogne et d\u2019autres esp\u00e8ces d\u2019oiseaux.<\/p>\n<\/div><\/div>

QUE VOIR<\/strong><\/p>\n

La plage de sable de Porto Corallo se trouve \u00e0 deux pas du petit port de plaisance domin\u00e9 par la tour espagnole, datant du XVI\u1d49 si\u00e8cle. Ce port est le lieu historique o\u00f9, \u00e0 partir de 1600 et pendant environ deux si\u00e8cles, on effectua la r\u00e9colte du corail puis on embarqua les minerais extraits dans le Sarrabus : argent, plomb, antimoine, fluorite et baryte. Les premiers \u00e0 s\u2019installer sur le territoire fertile de Villaputzu furent les Protosardes dans le village de Torre Murtas, qui au III\u1d49 mill\u00e9naire av.J.C., creus\u00e8rent dans le rocher l\u2019ensemble de tombes du type Domus de Janas d\u2019Is Angurtidorgius, qui fut utilis\u00e9 \u00e9galement \u00e0 l\u2019\u00e9poque nuragique. Dans le village de Santa Maria au VII\u1d49 si\u00e8cle les Ph\u00e9niciens fond\u00e8rent le site de S\u00e0rcapos, dont les vestiges de l\u2019acropole-forteresse sont visibles sur la colline. La perle architecturale de Villaputzu est \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur du village : apr\u00e8s le groupe de maisons de Quirra, au km 83 de l\u2019ancienne route nationale S.S.125 se trouve la belle \u00e9glise isol\u00e9e de San Nicola di Quirra, avec une nef unique. Il s\u2019agit d\u2019un exemple rare et pr\u00e9cieux d\u2019architecture romane enti\u00e8rement r\u00e9alis\u00e9e en briques cuites, elle a \u00e9t\u00e9 \u00e9difi\u00e9e par les Pisans entre le XIII\u1d49 et le XIV\u1d49 si\u00e8cle. Depuis l\u2019\u00e9glise, on aper\u00e7oit les hauteurs sur lesquelles se d\u00e9tachent les ruines du Ch\u00e2teau de Quirra, que l\u2019on peut atteindre gr\u00e2ce \u00e0 un parcours balis\u00e9. Les efforts n\u00e9cessaires \u00e0 la rude mont\u00e9e qui commence par un sentier pav\u00e9, seront largement r\u00e9compens\u00e9s par le spectacle de la plage splendide et de la mer. Le ch\u00e2teau fut construit par les juges de Cagliari dans la premi\u00e8re moiti\u00e9 du XIII\u1d49 si\u00e8cle puis occup\u00e9 par les Pisans jusqu\u2019en 1324 et ensuite conquis par les Aragonais. La l\u00e9gende raconte que la ch\u00e2telaine, Donna Violante Carroz, d\u00e9crite comme une femme avide et meurtri\u00e8re, est morte en se jetant du point le plus \u00e9lev\u00e9 du ch\u00e2teau et qu\u2019elle aurait cach\u00e9 dans les entrailles de la montagne un m\u00e9tier \u00e0 tisser en or.<\/p>\n<\/div><\/div>

GASTRONOMIE ET \u0152NOLOGIE<\/strong><\/p>\n

Villaputzu produits des agrumes excellents tels que les oranges, les mandarines, les pamplemousses, les citrons et d\u2019autres fruits et l\u00e9gumes. La mer et la petite p\u00eache fournissent du poisson et des crustac\u00e9s d\u00e9licieux ; des hauteurs proviennent les viandes de ch\u00e8vre et de cochon de lait ainsi que pecorinos, des fromages de brebis. Les tables abondent toujours de ravioli \u00e0 la ricotta et au safran, de typiques petits gnocchi faits maison appel\u00e9s ici des \u00ab malloreddus \u00bb; de g\u00e2teaux traditionnels aux amandes qui utilisent le miel de l\u2019apiculture locale. L\u2019artisanat de Villaputzu est vari\u00e9 : tapis, couvre-lit et nappes tiss\u00e9es \u00e0 la main sur des m\u00e9tiers \u00e0 tisser en bois, sans oublier les c\u00e9ramiques, les paniers et nattes d\u2019osier<\/p>\n<\/div><\/div>

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Nature et environnement<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2430,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[64],"tags":[76],"class_list":["post-5689","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-experiences-fr","tag-environs"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tiliguerta.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5689","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tiliguerta.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tiliguerta.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tiliguerta.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tiliguerta.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5689"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/tiliguerta.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5689\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5696,"href":"https:\/\/tiliguerta.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5689\/revisions\/5696"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tiliguerta.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2430"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tiliguerta.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5689"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tiliguerta.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5689"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tiliguerta.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5689"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}