{"id":5652,"date":"2020-12-30T16:29:25","date_gmt":"2020-12-30T16:29:25","guid":{"rendered":"https:\/\/tiliguerta.com\/castiadas\/"},"modified":"2024-01-05T16:25:06","modified_gmt":"2024-01-05T16:25:06","slug":"castiadas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tiliguerta.com\/fr\/castiadas\/","title":{"rendered":"Castiadas"},"content":{"rendered":"
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CASTIADAS<\/h1>\n

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Avec l\u2019\u00eele de Serpentara et ses plages de Cala Sinzias et de Cala Pira commencent 20 km de c\u00f4tes inoubliables sur la commune de Castiadas qui, pour la pr\u00e9servation de son patrimoine environnemental, se classe en troisi\u00e8me position au niveau national. Les montagnes, qui font partie du Parc des 7 Fratelli – Mont Genis, compl\u00e8tent le panorama derri\u00e8re les plages. Il est possible d\u2019effectuer de nombreuses excursions en VTT, \u00e0 cheval et en 4X4, en suivant par exemple un ancien sentier, entre les ch\u00eanes et les ch\u00eanes verts, sur le Mont Minimiserai (723 m) o\u00f9 il est possible d\u2019admirer les c\u00f4tes de Castiadas et de Villasimius, ainsi que les aiguilles des 7 Fratelli (800 – 1016 m). Des petits lacs aux eaux transparentes, situ\u00e9s au milieu des rochers, embellissent le paysage, comme par exemple sur la commune de Cuili Lai, tout comme la flore m\u00e9diterran\u00e9enne pr\u00e9sente avec le myrte, le ciste, le romarin et les arbousiers. Une faune abondante peuple les lieux\u00a0: cerfs sardes, daims, martres, aigles de Bonelli, faucons p\u00e8lerins, chats sauvages, pics \u00e9peiches et buses.<\/p>\n<\/div><\/div>

QUE VOIR<\/strong><\/p>\n

L\u2019admirable ensemble m\u00e9galithique de Cuili Piras (3000 av. J.-C.), sur le territoire de Muravera, tout pr\u00e8s de Tiliguerta, ainsi que les vestiges du plus grand nuraghe de la Sardaigne Sud-orientale, \u00ab\u00a0sa Domu de s\u2019Orcu \u00bb t\u00e9moignent de la pr\u00e9sence des peuples proto-sardes et nuragiques qui occup\u00e8rent primitivement ces lieux. Le site de Castiadas, d\u00e9cim\u00e9 par la malaria et les attaques pirates, fut abandonn\u00e9 au XV\u1d49 s. et reprit vie en 1875 lorsque qu\u2019y fut d\u00e9barqu\u00e9 un groupe de for\u00e7ats et de gardes provenant de Cagliari, avec la mission de bonifier la campagne et de construire un centre p\u00e9nitentiaire, qui devint le plus grand d\u2019Italie et qui fut supprim\u00e9 en 1953 : ses b\u00e2timents lin\u00e9aires et n\u00e9oclassiques ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9am\u00e9nag\u00e9s et accueillent aujourd\u2019hui diff\u00e9rentes manifestations. Castiadas ne poss\u00e8de pas de centre-ville car le village est constitu\u00e9 de diff\u00e9rentes habitations rurales diss\u00e9min\u00e9es : Camisa, San Pietro, Annunziata etc., la plus importante est celle de Olia Speciosa, o\u00f9 se trouve la mairie, tandis que le centre p\u00e9nitentiaire fut construit \u00e0 proximit\u00e9 d\u2019un site m\u00e9di\u00e9val, situ\u00e9 \u00e0 167 m de hauteur sur les pentes de collines qui fournissaient un refuge rapide et s\u00fbr en cas de danger.<\/p>\n<\/div><\/div>

GASTRONOMIE ET \u0152NOLOGIE<\/strong><\/p>\n

Gr\u00e2ce \u00e0 son climat qui est doux presque toute l\u2019ann\u00e9e, Castiadas offre des productions de fruits et de l\u00e9gumes de haute qualit\u00e9. Dans la commune de Castiadas sont produits des g\u00e2teaux aux amandes et au fromage frais tels que les pardulas et sebadas, mais aussi du pain de semoule, qui a lev\u00e9 naturellement et qui est cuit dans un four \u00e0 bois appel\u00e9 su civraxiu. La Cantina Sociale de Castiadas existe depuis 1959 : elle vinifie et met en bouteille la plus grande partie des raisins du territoire et commercialise l\u2019excellent Cannonau \u00ab\u00a0Capo Ferrato\u00a0\u00bb.<\/p>\n<\/div><\/div>

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Nature et environnement<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2410,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[64],"tags":[76],"class_list":["post-5652","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-experiences-fr","tag-environs"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tiliguerta.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5652","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tiliguerta.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tiliguerta.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tiliguerta.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tiliguerta.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5652"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/tiliguerta.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5652\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5654,"href":"https:\/\/tiliguerta.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5652\/revisions\/5654"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tiliguerta.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2410"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tiliguerta.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5652"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tiliguerta.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5652"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tiliguerta.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5652"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}